Manfaat Bayam Untuk Menyehatkan Jantung Anak

Siapa yang tidak kenal dengan daun bayam? Sedari kecil kita sudah biasa melihat krtun Popaye Si Pelaut di televisi yang memperlihatkan betapa berkhasiatnya daun bayam itu. Dengan memakan bayam kita menjadi kuat dan bertenaga karena zat besi dan berbagai vitamin serta mineral yang terkandung di dalam daun besi. Orangtua kita pun pasti sudah sering memasak daun bayam menjadiberbagai makanan tradisional, baik dibuat urap, pecel, maupun di tumis. Dimana-mana, bayam selalu dipromosikan sebagai makanan alami yang bernutrisi tinggi dan berkhasiat untuk kesehatan.

Tahukah kamu bahwa bayam bisa dikategorikan menjadi dua jenis? Bayam, yang secara ilmiahnya termasuk dalam genus Amaranthus ini dibedakan menjadi jenis bayam cabut dan bayam petik. Bayam cabut berumur lebih pendek ketimbang bayam petik. Manfaat Daun bayam cabut sendiri lebih kecil dan biasa dicabut sampai ke akar-akarnya. Bayam inilah yang biasanya digunakan untuk dibuat sup. Sementara bayam petik tanamannya tinggi tegak dengan ukuran daun yang lebih lebar, sehingga biasanya dipakai dalam masakan seperti gado-gado, urap, dan pecel.

Manfaaat Daun Bayam (Foto: cookpad.com)

Bayam sudah dikenal di seantero Indonesia dan juga dunia. Konon, Tanaman ini sebenarnya berasal dari daerah tropis di benua Amerika. Namun, seperti yang telah kita ketahui sekarang, tanaman ini telah tersebar di seluruh dunia. Uniknya, manfaat daun bayam sebagai sayur biasanya hanya terjadi di beberapa daerah Asia Tenggara seperti negara kita, Indonesia.

Baca juga :  Cara Mengatasi Jerawat Membandel Dengan Manfaatkan Strawberry

Kandungan Penting Dalam Bayam

Umumnya kita telah mengetahui bahwa bayam mengandung zat besi tinggi dan sangat baik bagi kesehatan. Namun sebenarnya daun bayam tidak hanya mengandung zat besi saja. Bayam mengandung berbagai jenis vitamin dan mineral yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Inilah kandungan nutrisi yang terdapat di dalam bayam, diantaranya:

• Zat besi
• Vitamin A
• Vitamin K
• Klorofil (antioksidan)
• Mangan
• Magnesium
• Asam Folat
• Serat
• Protein
• Kalsium
• Karbohidrat

Masih banyak lagi kandungan nutrisi yang terkandung di dalam daun bayam. Tidak salah jika daun bayam menjadi pilihan makanan sehat dan alami.

Berbagai Manfaat Daun Bayam untuk Kesehatan

Bayam memang memiliki banyak manfaat yang sangat luar biasa.  Seperti fakta bahwa bayam sangat bermanfaat sebagai penambah ASI pada ibumenyusui, atau bahwa bayam bermanfaat bagi mereka yang mempunyai masalah kencing. Benar-benar tanaman sederhana yang mempunyai berjuta manfaat. Beberapa manfaat bayam sebagai sayuran untuk dikonsumsi yang lainnya adalah:

• Melawan sel kanker
•  Memberikan penglihatan yang lebih baik
• Antioksidan
• Menurunkan tekanan darah
• Menyehatkan jantung
• Anti inflamasi
• Mencegah diabetes
• Meningkatkan daya ingat
• Merangsang pertumbuhan anak
• Menjaga sistem pencernaan
• Menjaga kesehatan kulit

Bagian bayam yang biasanya bisa kita manfaatkan adalah daunnya. Namun jika digunakan sebagai ramuan obat, disarankan untuk merebus daun bayam sebentar saja. Ini untuk mencegah agar nutrisi dalam bayam tidak hilang. Berikut adalah manfaat dan khasiat dari daun bayam yang telah diketahui:

Baca juga : Manfaat Dan Khasiat Daun Pepaya Sebagai Obat Tradisional

Manfaat Daun Bayam Sebagai Obat Demam

Jika badan terasa panas dan meriang karena terserang demam yang disebabkan oleh musim pancaroba, ramuan di bawah ini bisa dicoba:

1. Siapkan 2 daun bayam dan batangnya,
2. Siapkan satu butir telur ayam kampung (atau biasa, jika tidak ada),
3. Tumbuk semua bahan sampai halus,
4. Masukkan semua bahan ke dalam mangkok berisi air.
5. Setelah semua bahan direndam di dalam air, oleskan ramuan tersebut di bagian dahi dan jidat. Demam akan turun tidak lama setelahnya.

Manfaat Daun Bayam Untuk Penambah Darah

Tingginya Zat besi yang terkandung dalam bayam berguna untuk produksi sel darah merah. Tidak heran bayam direkomendasikan bagi penderita anemia dan wanita yang sedang mengalami haid. Berikut adalah cara membuat obat tradisionaldari daun bayam:

1. Daun bayam merah sebanyak 3 genggam,
2. Cuci bersih kemudian ditumbuk halus,
3. Tambah air jeruk nipis sebanyak 1 sendok makan,
4. Tambahkan madu sebanyak 1 sendok makan,
5. Tambahkan 1 butir telur ayam kampung.
6. Setelah semua bahan diaduk rata, ramuan tersebut bisa diminum setiap hari dalam kurun waktu satu minggu.

Manfaat Daun Bayam Sebagai Obat Bronkitis Dan Gangguan Pernapasan

Saat mengalami sakit paru-paru atau gangguan pernapasan lainnya seperti asma, bayam ternyata sangat berguna untuk mengatasinya. Simaklah cara pembuatan ramuan nya berikut ini:

1. Daun bayam, akar, dan bunga,
2. Tumbuk sampai halus,
3. Direbus dalam 1 liter air
4. Saring.
5. Air hasil rebusan tersebut mampu mengatasi gangguan pernapasan yang dialami. Minumlah di saat air rebusan tersebut telah dingin. Waktu minum pada pagi dan sore setiap hari.

Baca juga : 10 Tips Menjaga Mata Tetap Sehat

Banyak sekali manfaat yang dapat diperoleh dari daun bayam. salah satunya adalah Manfaat Bayam Untuk Menyehatkan Jantung Anak. Maka dari itu, mulai dari sekarang lebih seringlah mengkonsumsi sayur bayam. Semoga beranfaat. Terimakasih.

Posted by Suzan Milvara